|
|
Sp 273
Jadłospis dyżur wakacyjny 2022
|
|
data
|
śniadanie
|
obiad
|
podwieczorek
|
|
poniedziałek
18.07.2022
|
płatki jaglane na mleku[1]
pieczywo z masłem[1,7]
pasztet, papryka, herbata owocowa
|
zupa pomidorowa z makaronem[1,7,9]
kotlet mielony[1,3],
ziemniaki, marchewka z groszkiem
kompot/woda z cytryną
|
wafle ryżowe
banan
|
|
wtorek
19.07.2022
|
bułka razowa z masłem,
ser żółty[7]
kawa zbożowa na mleku
[1,7]
|
zupa ogórkowa[7,9]
makaron z serem z truskawkami w jogurcie naturalnym[1,7]
kompot/woda z cytryną
|
jogurt[7]
biszkopty[1,3]
|
|
środa
20.07.2022
|
pieczywo z masłem[1,7],
parówki z szynki na gorąco, ketchup, ogórek, herbata miętowa
|
zupa kalafiorowa[7,9]
gulasz wieprzowy[1],
kasza gryczana, ogórek kiszony z cebulką
kompot/woda z cytryną
|
chleb tostowy w mundurkach[1,3,7]
kawa zbożowa na mleku[1,7]
|
|
czwartek
21.07.2022
|
płatki kukurydziane na mleku[7]
pieczywo z masłem[1,7],
pasta z szynki[3], ogórek,
herbata rumiankowa
|
barszcz czerwony
pierogi z kapustą i pieczarką w cebulce
surówka z pomidora z cebulką
kompot/woda z cytryną
|
ciasto serowe[1,3,7]
kakao[7]
|
|
piątek
22.07.2022
|
kajzerka z masłem[1,7]
serek waniliowy/dżem niskosłodzony
kawa zbożowa na mleku
[1,7]
|
zupa neapolitańska z makaronem[1,7,9]
panierowany filet z miruny[1,3,4]
ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej, kompot/woda z cytryną
|
mus owocowy
lubisie
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby; 5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany; 13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
śniadanie
|
zupa mleczna - 200g
pieczywo – 35g, masło – 6g, wędlina/ser żółty – 15g
jajko gotowane - 40g
pomidor/ogórek - 30g
papryka/rzodkiewka - 20g
napój – 150g
|
|
obiad
|
zupa - 300g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, ryba ,klops - 90g
udko z kurczaka - 95g
gulasz(mięso razem z sosem) – 100g
ziemniaki 110g, ryż/kasza/makaron – 100g
surówka /warzywa gotowane z wody– 110g,
|
|
podwieczorek
|
pieczywo – 25g, masło – 4g, wędlina - 15g
pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka - 20g
placki(racuchy, ziemniaczane) – 100 - 150g
ciastko/biszkopt – 40g, ciasto - 100g
owoce – 50g, warzywa – 30g,
budyń/kisiel – 120g
|
|
